Durham Bombay 106 Original India Pale

7,5 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 7 %
Chmel: Goldings
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
interpretace IPA z 19. století
Další fotky:
Bludice, 19. listopadu 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Nízká pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, květinová, s tóny citronové kůry, pomerančů, broskví a lehce oříšků.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a pikantně kořenitě a zemitě chmelovými tóny, lehce nádechem citronové kůry a alkoholovou linkou. Doznívání je kořenité, peprné, alkoholové, bylinné, lehce zemité a lehce oříškové. Lehká alkoholová hřejivost a lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavá a chutná, trochu drsnější IPA.

Cena 115 Kč za 0,5 l

Minimální trvanlivost: 31. května 2016
Číslo várky: 2507
Marley, 19. listopadu 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Světle zlatá barva, téměř čiré, slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová se sušenkovým nádechem, bylinná s trochou máty, citrusové kůry, lehce pomerančové marmelády, a peprnosti.
Chuť (4 - výborné):
Chuť chmelová bylinná, pikantní, citrusová, též i sladová. Nižší říz, střední až kapku plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, bylinné, citrusové kůry, pikantně kořeněné, lehce peprné, zemité, sladové, sušenkové i oříškové, trochu alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazné, zajímavé, hodně chmelené a výborně pitelné pivo.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…