Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 17,5° Plato
Hořkost: 44 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2770 kJ na 1 litr piva
2770 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavší měděná barva, středně zakalené, pěkná vyšší světle okrová pěna, dobře drží, lehce kroužkuje.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pikantní, bylinná, peprná, lehce citrusové kůry, pšeničná, kvasnicová, trocha tropického ovoce a karamelu.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pšeničná, lehce citrusová, karamelová, bylinná a nasládlá. Vyšší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, pšeničné, bylinné, lehce kvasnicové, kořeněné až peprné, citrusové (nejvíce pomeranče), tropického ovoce, trocha banánů, liči a náznak hřejivosti.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavé a netradiční pivo, Weizenbock s australskými chmely jsem si představoval trochu jinak. Po prvotním šoku si člověk zvykne, pije se to dobře.Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva světle měděná, silně zakalené. Vysoká pěnivost. Pěkná velmi stabilní pěna.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně perníčků, kořenitá, výrazně kořeněná s tóny hřebíčku, lehce banány, přezrálé broskve, karamel, hrušky, velmi lehce alkohol.Chuť (3 - dobré):
Vyšší říz s výraznou šumivostí, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, chlebové, s tóny perníků a toffee, kořeněnými hřebíčkovými tóny, spíše vyšší hořkostí a tóny pomerančové kůry, broskví, lehce banánů, pikantní kořenitostí a tóny citrónové kůry. Doznívání je karamelové, toffee, kořeněné (hřebíček), s tóny broskví a lehce banánů. Velmi lehká alkoholová hřejivost.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu divočina na mě, ale špatné to není.Minimální trvanlivost: 20. října 2014
Zmínky v článcích a hodnoceních
O výborných polských pivech podruhé
Marley | 12. září 2014
… jen trošku zbytečně vysoká hořkost. Australian Weizenbock (weizenbock s australskými chmely) je hodně kořeněný s …
Marley | 12. září 2014
… jen trošku zbytečně vysoká hořkost. Australian Weizenbock (weizenbock s australskými chmely) je hodně kořeněný s …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Antoš Ginger Shot
23. 4.7 -
Fuze InFUZE Tmavá 14
23. 4.7,5 -
Fuze FUZEnáč Polotmavý 13
22. 4.8 -
Fuze TransFUZE 12
22. 4.8,2 -
Obora Kyselá Maruše
22. 4.6,8 -
SQBRU Mandarína
22. 4.6,8 -
MadCat Kraslice zelená
22. 4.5,5 -
Pioneer Lavina
21. 4.6 -
MadCat Kamenické velikonoční
21. 4.6 -
Crazy Clown Helter Skelter Bloody Mary Smoked Gose
21. 4.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024