Dobruška Mutina

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
German Hefeweizen
Obsah alkoholu: 4,4 %
Stupňovitost: 11° Plato
Využitelná energie (odhad):
1710 kJ na 1 litr piva
Bludice, 21. října 2013, točené, Pivo a párek (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Krásná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně bylinná, lehce tóny pšeničného chleba, banánů, hřebíčku a lehký nádech peprnosti.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, výrazně hřebíčkové, lehce banánové, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny a lehce peprným nádechem. Doznívání je sladší sladové, bylinně chmelové, lehce pšeničné chlebové, hřebíčkové s lehkým banánovým nádechem.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem dobře pitelná horčejší a chmelenější pšenice.

Cena 33 Kč za 0,5 l
Marley, 20. srpna 2013, točené, Pivovarský klub (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší zlatá barva, středě zakalené, hezká bílá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně banánová, pšeničná sušenková, lehce kořeněná, vanilková a jablečná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť velmi banánová, vanilková a kořeněná (hřebíček, muškátový oříšek) a sušenková. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce kyselá a hořká, doznívání delší, kořeněné, kvasnicové, lehce banánové. Trocha kvasnicové a hořké chuti chvíli přetrvává na jazyku.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Trošku drsnější a hořčejší pšenice, ale zároveň dosti aromatická a celkem dobře pitelná.

Cena 38 Kč za 0,3 l
Bořík, 16. srpna 2013, točené, Pivovarský klub (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá brava. Lehce zakalené. Hustá stabilní kroužkující bílá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně ovocná, banánová, lehce vanilková a slodová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť velmi ovocná, převažující banány. též výrazně vanilková a sušenková. Nižší říz, střední plnost těla. Dochuť suchá, delší, lehce perlivá.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Únětické žitné, dalešický Wiener a nálož nových pšeničných piv
Marley | 23. srpna 2013
… pivo) se pokusil pivovar Dobruška. Nazval ji Mutina a je velmi výrazně banánová, též vanilková a kořeněná. Má příjemné …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii