De Ryck Special

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 10,5° Plato
Teplota servírování: 6 °C
Využitelná energie (odhad):
1580 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 10. října 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, jablečná, kořeněná (koriandr, hřebíček).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední až lehce vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti karamelové, lehce obilné, kořeněné (koriandr), s nádechem jablek. Hořkost je nižší až střední. Doznívání kratší kořeněné (koriandr), karamelové, lehce jablečné a obilné.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Prázdnější pivo s kratším dozníváním, celkem pitelné.

Minimální trvanlivost: 31. července 2017
Marley, 10. října 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce karamelová, chmelově bylinná, pomerančové kůry, kapku nakyslá.
Chuť (3 - dobré):
Lehce vyšší říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je lehká až střední s náznakem kyselosti, doznívání je kratší, sladové, kořeněné (koriandr), lehce bylinné, citrusové kůry a kapku jablečné.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem dobře pitelné Spéciale, ale nic zázračného.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…