De Molen Pais & Vree

8,8 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 10,1 %
Stupňovitost: 23,3° Plato
Hořkost: 66 IBU (EBU)
Barva: 39 EBC
Využitelná energie (odhad):
3740 kJ na 1 litr piva
Marley, 9. května 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Měděná barva, lehce zakalené, slušná světle okrová pěna, celkem drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně velmi citrusová (nejvíce asi pomeranče), karamelová, lehce tropického a lesního ovoce, náznak alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi chmelově ovocná, karamelová, nasládlá. Střední říz, plnější tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání velmi dlouhé, pomerančové, grepové, marakuji, kandovaného ovoce, karamelové, lehce lesního ovoce a trocha hřejivosti.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Krásně nachmelené a jemné pivo, alkohol je dobře skrytý, pivo se na svých více než 10% alkoholu pije skvěle. Hořkost je moc příjemná a není nijak přehnaná.
Bludice, 9. května 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna. Lehce kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně toffee, lehce karamelová, výrazně citrusová (grepy, citronová kůra, červený pomeranč), lehce tóny třešní a borově mentolový nádech, lehce alkohol.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký jemný říz, vysoká plnost. V chuti toffee, lehce medové, se střední až vyšší hořkostí a výrazně citrusově chmelovými tóny (grepy, citrony, červený pomeranč), tóny tropického ovoce, jahod a malin. Doznívání je dlouhé s tóny červeného pomeranče, tropického ovoce, malin, lehce toffee, s lehkou alkoholovou linkou. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné usrkávací výrazně citrusové pivo s tóny toffee a krásným dozníváním.

Lahvováno: 18.12.2013

Cena 98 Kč za 0,33 l v BeerGeek

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii