De Molen Lief & Leed

7,3 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 12,5° Plato
Hořkost: 10 IBU (EBU)
Barva: 52 EBC
Teplota servírování: 7 °C
Využitelná energie (odhad):
1910 kJ na 1 litr piva
Bludice, 11. září 2016, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva mahagonová, čiré. Téměř bez pěny.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny sušených třešní, višní, lehce švestek, tóny sherry a vinného octa.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, lehce nasládlé, výrazně kyselé, s tóny sušených višní, lehce ostružin a sušených švestek, sherry a vinného octa. Hořkost je nižší. Doznívání je karamelové, lehce nakyslé, s tóny sušených višní, lehce ostružin, sherry, s nádechem vanilky.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý kyseláč, hodně kyselý, ale zajímavý. Velmi dobře se popíjí.

Lahvováno: 10. července 2013
Minimální trvanlivost: 10. července 2037
Cena 126 Kč , beergeek (Praha, Česká republika)
Marley, 11. září 2016, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Tmavě měděná až rubínová barva, čiré, nízká světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, karamelová, lesního ovoce (maliny, ostružiny, jahody), nezralého ovoce, lehce peprná, dřevitá, tóny vinného octa.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kyselá, karamelová, s tóny lesního a nezralého ovoce i višní, lehce dřevitá. Nižší říz, nižší plnost těla. Kyselost je vyšší a hořkost i trpkost lehká, doznívání dlouhé, nezralého ovoce (angrešty a další), višňové, lehce karamelové, vinného octa, sherry, trochu dřevité a peprné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Hodně kyselé pivo, ale je zajímavé, dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii