De Molen Kopi Loewak

7,5 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 11,2 %
Stupňovitost: 23,7° Plato
Hořkost: 85 IBU (EBU)
Barva: 266 EBC
Chmel: Premiant
Další přísady: káva
Složení podrobně: cibetková káva
Teplota servírování: 10 °C
Využitelná energie (odhad):
3780 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 31. července 2016, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva téměř černá. Prakticky bez pěny.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně kávová, pražená, s tóny ostružin a červeného vína na pozadí.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, kávové, lehce pražené, lehce alkoholové, s nádechem ostružin v hořké čokoládě. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, sladší, kávové, alkoholové, pražené, s lehkými tóny sušených švestek a ostružin v hořké čokoládě. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Celkem fajn kávové pivo. Mohlo by být méně sladké.

Lahvováno: 24. ledna 2013
Minimální trvanlivost: 24. ledna 2018
Cena 126 Kč za 330 ml, beergeek (Praha, Česká republika)
Marley, 31. července 2016, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Ebenová barva, čiré, prakticky bez pěny.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně kávová, pražená, lehce alkoholová, trochu sušeného ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kávová, hořké čokolády, pražená, nasládlá, lehce karamelová. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, kávové, hořké čokolády, lehce pražené, hřejivé, trochu sušeného ovoce a vanilky.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazně kávové pivo, výborně se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…