De Molen Feuer & Wasser

8,3 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 8,1 %
Stupňovitost: 19° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Barva: 13 EBC
Využitelná energie (odhad):
3010 kJ na 1 litr piva
Marley, 10. prosince 2014, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná bílá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně ovocná – meruňky, letní jablka, hrozny, angrešty, sladová, lehce obilná, kořenitá a peprná, nakyslá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, sladová, nasládlá. Nižší říz, plné tělo. Hořkost je střední s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, sladové, obilně chlebové, broskvové, kořeněné (koriandr, hřebíček, peprnozt), trocha karamelu a karamelizovaného cukru, náznak alkoholu.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé silné pivo, takový doppelbock říznutý zoiglem a zwicklem.
Bludice, 10. prosince 2014, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, medová, sušených meruněk, kandovaného ovoce, broskví a lehce citrónové kůry, velmi lehce kořeněné (koriandr).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, medové, s tóny sušených meruněk, kandovaného ovoce. Hořkost je střední s bylinně chmelovými tóny. Doznívání dlouhé medově sladové, s tóny sušených meruněk, lehce bylin, nádech koriandru a velmi lehkou alkoholovou linkou. Alkoholová hřejivost na závěr. Velmi jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné výrazně sladové usrkávací pivo. Takový Zoigl doppelbock trochu šmrncnutý belgií.

Cena 79 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii