De Molen Bommen & Granaten

9,2 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Barley Wine
Obsah alkoholu: 15,2 %
Stupňovitost: 32° Plato
Hořkost: 57 IBU (EBU)
Barva: 45 EBC
Kvasinky: šampaňské
Využitelná energie (odhad):
5230 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 29. října 2018, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, karamelová, s tóny sušených třešní, rozinek, toustová, lehce alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, medové, s tóny sušených třešní, rozinek a fíků. Hořkost je nižší. Doznívání je karamelové, medové, s tóny rozinek, sušených fíků, datlí, šípku, piškotů, lehce toustové a alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutný silák, výborně se popíjí.

Cena 70 Kč za 0,2 l
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, nižší okrová pěna, slušně drží.
Vůně (5 - výjimečné):
Vůně karamelová, sušenková s tóny piškotů, lehce lučního medu, meruňkové a pomerančové marmelády, s tóny sherry a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, ovocná, lehce sušenková a nasládlá. Nižší jemný říz, plnější až plné tělo. Hořkost je lehká až střední s náznakem kyselosti, doznívání velmi, velmi dlouhé, karamelové, sušenkově piškotové, s tóny sherry, meruněk, kandované pomerančové kůry, lehce třešní, jahod a s alkoholovou hřejivostí v závěru.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Musím říct, že tohle pivo je moje krevní skupina, vůně je naprosto odzbrojující.

Cena 36 Kč za 0,1 l
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná poměrně hustá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, karamelková, toffee, s tóny sherry, sušených třešní, rozinek a lehce alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, s tóny sušených třešní, rozinek, švestek, sherry, ledového vína. Doznívání je výrazně dlouhé s tóny sušených třešní, rozinek, slámového vína.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné pivo. Skvěle se pije.

Cena 88 Kč za 0,2 l
(9,5 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
(9,5 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii