Obsah alkoholu: 15,2 %
Stupňovitost: 32° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Barva: 57 EBC
Kvasinky: svrchního kvašení
Teplota servírování: 15 °C
Využitelná energie (odhad):
5230 kJ na 1 litr piva
5230 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Temně měděná barva s rubínovým nádechem, čiré. Slušná světle okrová pěna, moc nedrží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, sušeného ovoce (třešně, jahody, švestky), s tóny červeného vína a portského, lehce vanilková, ovocné pálenky, lesního medu, marmeládová, alkoholová, trochu tóny máku a piškotů.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi ovocná, karamelová, s tóny sladkého červeného vína a sherry, nasládlá, lehce hřejivá. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední s náznakem kyselosti, doznívání velmi dlouhé, s tóny červeného vína, kandovaného ovoce, marmeládové (pomeranče, jahody), lehce s tóny ovocné pálenky a sherry, hřejivé, trochu tóny máku a vanilky. Hřejivost s tóny ovoce a vína dlouho přetrvává na jazyku.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazné, hřejivé, sladší pivo, je ale chuťově výborné a má bezva doznívání. Skvěle se popíjí.Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě rubínová, čiré. Nízká méně stabilní pěna.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, medová, s tóny kandované pomerančové kůry, sušených višní, portského vína, rozinek, lehce vanilky a alkoholu.Chuť (4,5 - úchvatné):
Téměř bez řízu, vyšší plnost. V chuti karamelové, medové, lehce nakyslé, s tóny višní, portského vína, lehce kandované pomerančové kůry, nádechem vanilky. Hořkost je nižší. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny červeného portského vína, sušených višní a třešní, nádechem rozinek, medu, karamelu a kandované pomerančové kůry, lehce vanilky, s jemnou alkoholovou linkou. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné pivo dozrávané v sudech po Bordeaux. Skvěle se popíjí.Lahvováno: 9. července 2013
Minimální trvanlivost: 9. dubna 2038
Cena 178 Kč
za 330 ml, beergeek (Praha, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024