De Koninck

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Obsah alkoholu: 5,2 %
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
koncem roku 2015 přidáno do názvu slovo APA (Antwaarpse Pale Ale)
Bludice, 25. prosince 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, s tóny švestek, lehce zemitá a bylinná, lehce kořeněná (koriandr).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, nižší až střední plnost. V chuti karamelové, s nádechem švestek. Hořkost je nižší až střední, s lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je karamelové, lehce bylinné, s nádechem švestek, pomerančů a kořeněným nádechem (koriandr).
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Okej pivo, celkem dobře pitelné.

Minimální trvanlivost: 31. října 2017
Marley, 6. března 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě měděná barva, čiré, slušná světlá pěna s okrovým nádechem, drží jen průměrně.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce toustová, oříšková, bylinná až květinová, trochu podivný nádech oxidace (možná z pasterizace).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, oříšková, lehce toustová a karamelová, lehce bylinná. Střední až vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání delší, bylinné, toustové, kořeněné, lehce citrusové a broskvové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
I když má fajn tóny, je spíše méně harmonické a průměrně pitelné.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2014
Cena 34 Kč za 250 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Šest svrchně kvašených piv z Lucemburska
Marley | 25. července 2014
… pivy „Spéciale“, jako jsou Palm či De Koninck, poprvé údajně uvařen v roce 1953. Je to hodně karamelové pivo, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii