Corsendonk Pater

8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 14,6° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: koření, cukr
Využitelná energie (odhad):
2270 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 22. března 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, připáleného karamelu, anýzu, sušeného ovoce (rozinky, třešně), lehce lékořice a coly.
Chuť (4 - výborné):
Vyšší říz s výraznou šumivostí, střední plnost. V chuti karamelové, lehce pražené, připáleného karamelu, sušených švestek a rozinek, kořeněné (koriandr, anýz, hřebíček). Doznívání je poměrně dlouhé s tóny připáleného karamelu, lehce čokolády, koření (koriandr, anýz), lehce lékořice a sušených švestek.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné a výborně pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 25. června 2016
Marley, 22. března 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová barva, křišťálově čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sušeného ovoce (rozinky nejvíce), rybízu, granátového jablka, kořeněná (lékořice hodně), karamelová, lehce sušené citrusové kůry.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, karamelizovaného cukru, sušeného ovoce, lehce kořeněná. Vyšší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání lékořicové / anýzové s trochou dalšího koření (koriandr, hřebíček), karamelové, lehce čokoládové, rybízové, rozinkové, pomerančové kůry.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemné a zajímavé pivo, díky chuti karamelizovaného cukru a lékořice trochu připomíná kolu. Dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…