Communebrauerei Kaufbeuren Bock

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Obsah alkoholu: 11 %
Stupňovitost: 26° Plato
Využitelná energie (odhad):
4210 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží, lehce kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, hořké čokolády, spáleného karamelu, sušeného ovce a znatelně alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, čokoládová, karamelová, hřejivá, nasládlá. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, čokoládové, spáleného karamelu, lehce rozinek, sušených švestek a třešní, oříškové, alkoholově hřejivé až skoro štiplavé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné, očividně hezky uleželé a krásně se usrkávající extra silné pivo. Dalo by se asi zařadit někam mezi Baltic Portery, i když zde tak o pivech asi neuvažují.
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva tmavě mahagonová,čiré. Pěkná hustá velmi stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, alkoholová, kávová, hořké čokolády, rozinek, švestek.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký velmi jemný říz, vysoká plnost. V chuti pražené, karamelové, lehce lékořicové, rozinek, sušených švestek, alkoholu. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, lehce kávy a alkoholu.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný silný bock. Takový imperiální Baltic porter.

Cena 2,40 € za 0,25 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní průzkum Horního Bavorska, díl 3. - Schwangau, Speiden, Kaufbeuren, Nesselwang, Pfronten
Bludice | 26. dubna 2016
… průměrně pitelného Zoiglu také výborný silný Bock. Ochutnali jsme samozřejmě obě piva. Měli jsme v plánu dát si zde …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii