Clock No Idols! 16° Cascadian Dark Ale

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 67 IBU (EBU)
Barva: 64 EBC
Slad: ječný
Další přísady: ječmen
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
Marley, 13. srpna 2015, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, zřejmě čiré, pěkná světle béžová barva, velmi dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně citrusová až citrusové kůry, pražená, lehce pryskyřičná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, citrusová, lehce pryskyřičná, hořké čokolády. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, citrusové (grepy nejvíce), pražené, lehce pryskyřičné, ostružinové, jahodové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemná, moc hezky chmelená a výborně pitelná černá IPA.

Cena 38 Kč za 0,3 l

Minimální trvanlivost: 10. října 2015
Marley, 27. září 2014, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, neprůhledné, pěkné světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně pryskyřičná, grepová, bylinná, pražená.
Chuť (4 - výborné):
Chuť grepová, pražená, chmelově pryskyřičná. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání lehce delší, grepové, pražené, pryskyřičné, lehce bylinné, citrónové kůry, hořké čokolády.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Parádní černá IPA, krásně chmelená, vyvážená, dobře pitelná. Chmel je o něco výraznější, než u stejného piva na Slunci ve skle.
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, oříšková, kávová, lehce borová, bylinná.
Chuť (4 - výborné):
Nízký jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, kávové, se střední až vyšší hořkostí a citrusově chmelovými tóny (citronová kůra, grepy). Doznívání je pražené, kávové, s tóny grepů a borové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná tmavá IPA. Hodně pražená.

Cena 20 Kč za 0,2 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Hostivar Letňák, Radniční Jihlava Vic Secret a jiná nejen nová piva
Marley | 18. srpna 2015
… svěží letní pití. Po roce jsme zkusili i Cascadian Dark Ale od Clocka, a je to pořád výborná a hezky chmelená černá IPA. …
Slunce ve skle 2014 - ve znamení nových piv a pivovarů
Marley | 26. září 2014
… Clock přijel na Slunce ve skle s novinkou No Idols!, černou IPA o stupňovitosti šestnáct. Byla výrazně pražená, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii