Clock 15° Cocoa Porter

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Porter
Obsah alkoholu: 6,4 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Barva: 60 EBC
Slad: ječný
Další přísady: kakaové boby
Složení: kakaové boby z čokoládovny Jordi's
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 18. ledna 2018, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová barva, zdá se čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, pražená, lehce karamelová a vanilková.
Chuť (4 - výborné):
Chuť velmi čokoládová, pražená, karamelová, trochu kořeněná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, čokoládové, lehce karamelové, pražené, rozinkové, trochu oříškové a lesního medu.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý, výrazný a výborně pitelný ochucený porter.

Cena 38 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, čokoládová, lehce spálená, trochu lékořicová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, lehce pražená, trochu kořeněná a karamelová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až trochu vyšší, doznívání dlouhé, pražené, čokoládové (takového čistého kakaa), trochu lékořicové a ostružinové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Tentokráte čokoládově hořčejší (respektive nesladké), vůbec hodně čokoládové, nicméně pořád výborně pitelné pivo.

Cena 36 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, hořké čokolády, trocha sušeného ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, pražená, lehce nasládlá, sušeného ovoce a karamelová. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, hořké čokolády, pražené, lehce karamelové, trocha lékořice a sušeného ovoce.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborný porter.
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon Brett de Garde, Krkonošský medvěd Early Evening, Bad Flash Mikiny Ale a další pivní novinky
Marley | 25. listopadu 2016
… trojice silných černých piv. Clockův Cocoa Porter je stále extra čokoládový, ale tentokráte prakticky nesladký, …
Festival minipivovarů na Pražském hradě popáté
Marley | 20. června 2016
… od Pinty. Jistota byla u Clocka – výrazný čoko Porter a lehká osvěžující novinka No Idols! Belgian Pale Ale. Z dalších …
Clock Cocoa Porter, BeerLab Sexy Saison, Mazák Nugget, Modýř Gilotina a jiná nová piva
Marley | 15. června 2016
… na Hradě. Potštejnský Clock uvařil pivo Cocoa Porter, svrchně kvašenou patnáctku s kakaovými boby. Porter je to …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii