Chyše American Winter Ale

7,3 / 10
velmi dobré
Autor receptu: Maňák Robert
Obsah alkoholu: 7,1 %
Stupňovitost: 17° Plato
Barva: 59 EBC
Chmel: Cascade
Využitelná energie (odhad):
2680 kJ na 1 litr piva
Marley, 8. ledna 2015, točené, Galerie Piva (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Mahagonová barva, čiré, nízká světle okrová pěna, příliš nedrží, ale slušně kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně lesního ovoce (jahody, maliny), lehce mandarinek, višní a karamelu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť velmi ovocná, karamelová, lehce nasládlá. Střední až lehce nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, karamelové, pomerančové kůry, mandarinek, jahod, lehce malin, grepů, chlebové kůrky a bylin.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný, moc hezky chmlený a výborně pitelný ejl.

Cena 32 Kč za 0,3 l
Bludice, 20. března 2012, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě jantarová, lehce zakalené. Krásná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová, grepová, po ohřátí karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
V chuti karamelové, střední až vyšší chmelová hořkost s citrusovými tóny (grepy). Hořkost lehce ulpívá.
Celkový dojem (7 - velmi dobré).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Konrad Bizon, Albrecht 17 IPA, Vinohradský Jantar, Pivovarský dům Winter Ale a další novinky
Marley | 16. ledna 2015
… jsme po delší době znovu ochutnali. American Winter Ale z Chyše s tóny citrusů a lesního ovoce je opravdu vydařený. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii