Chyše American Hefeweizen

6,5 / 10
dobré pivo
Autor receptu: Maňák Robert
Obsah alkoholu: 5,7 %
Stupňovitost: 14° Plato
Chmel: Citra
Složení: kvasinky svrchního kvašení z pivovaru Zwiesel
Využitelná energie (odhad):
2190 kJ na 1 litr piva
Bludice, 4. dubna 2012, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva žlutá, lehce zakalené. pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pšeničná, citronová, žvýkačková, lehce banánová, vanilková, hřebíčková.
Chuť (3 - dobré):
V chuti kyselejší, výrazně citronové, pšeničné tóny, vanilka, střední chmelová hořkost. Doznívání kratší pšeničně chlebové s kořeněnou tečkou.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé použití výrazně citrusového chmele citra v kombinaci s pšeničným pivem.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Není pšenice jako pšenice
Bludice | 12. dubna 2012
… pšeničných piv bych zmínila ještě Chyše American Hefeweizen. Jedná se v podstatě o klasický Hefeweizen jen s tím …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii