Sládek: Mikulica Tomáš
Autor receptu: Mikulica Tomáš
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 16° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva
2530 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, výrazně kořeněná (hřebíček, zelený pepř), s tóny zeleniny.Chuť (1,5 - nedobré):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, výrazně kořeněné (hřebíček, pepř), zemité, s tóny jablek, lehce zeleninové. Doznívání je výrazně kořeněné (pepř, hřebíček), s tóny jablek, lehce sladové, zemité, s nádechem zeleniny.Celkový dojem (3 - horší pivo):
Nic moc pivo, podivné, s nepříjemnými tóny, špatně pitelné.Cena 25 Kč
za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce až středně zakalené, pěkná bílá pěna, dobře drží.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně obilná, nezralého i zkvašeného ovoce (broskve, jablka), kořeněná, lehce zatuchlá, zeleninová.Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, obilná, divně ovocná, kořeněná, nasládlá. Střední říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední a kyselost velmi lehká, doznívání lehce delší, obilné, ovocných slupek (broskví, jablek, banánů), kořeněné hřebíčkové, trochu zeleninové.Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Divné, nevyvážené pivo, velmi špatně pitelné.Vzhled (3 - dobré):
Zlato-oranžová barva, velmi zakalené, slušná bílá pěna.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně chmelová, kořeněná, ovocná (převážně tropické ovoce), lehce zemitá a dřevitá.Chuť (2 - průměr):
Chuť kořenitá, lehce chmelová, ovocná žvýkačková, sladší, lehce hořká. Střední až vyšší říz, střední plnost. Dochuť kořeněná, hořko-kyselá, kratší sladké doznívání.Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Chutnalo mi spíš jako chmelený ležák ochucený extraktem z tropického ovoce… ale možná už ten sud byl unavený.Zmínky v článcích a hodnoceních
Pět let Únětického pivovaru a výlet po pivovarech blízkých - Liboc, Chýně a Třebonice
Marley | 17. května 2016
… – zatuchlá, divně ovocná a zeleninová pšeničná šestnáctka a přepražený, zemitý a lehce zeleninový Tmavý speciál. …
Marley | 17. května 2016
… – zatuchlá, divně ovocná a zeleninová pšeničná šestnáctka a přepražený, zemitý a lehce zeleninový Tmavý speciál. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8 -
Vik Dirt Devil
17. 4.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 8 - Eschenbach, Weiher, Bischberg, Bamberk, Erlau, Mühlendorf, Waizendorf a Pettstadt
57 fotek, 25. března 2024