Chýně Dvorní speciál tmavý

4 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
tmavý speciál
Autor receptu: Mikulica Tomáš
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 14° Plato
Chmel: Sládek
Využitelná energie (odhad):
2220 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně pražená, výrazně spálená, lehce zemitá a zeleninová.
Chuť (1,5 - nedobré):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti pražené, kávové, spálené, lehce zemité. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, spálené, zemité, lehce zeleninové.
Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Nedobré pivo. Špatně se pije.

Cena 25 Kč za 0,3 l
(3 - horší pivo) Zobrazit hodnocení
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, prakticky čiré, pěkná světě béžová pěna, dobře drží.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně karamelová až karamelková, pražená, lehce máslová, termixová až jogurtová, oříšková, trochu zatuchlá.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť výrazně karamelková, pražená s termixovými tóny, trochu nasládlá. Střední až spíše nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, pražené, karamelkové, kávové, lehce máslové, trocha sušeného ovoce.
Celkový dojem (2 - hnusné pivo):
Podivné pivo, sice žádná vada není přehnaně výrazná, ale je celkově velmi neharmonické, skoro se nedá pít.

Cena 22 Kč za 0,25 l
Bludice, 7. prosince 2011, točené, Victor (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva téměř černá, pěkná hustá světle béžová pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, kávová, čokoládové tóny, sušené ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Nízký říz. Plné. V chuti výrazně karamelové, kávové, čokoládové tóny, sušené ovoce, výrazná chmelová dochuť, následovaná dozníváním hořké čokolády na jazyku.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pět let Únětického pivovaru a výlet po pivovarech blízkých - Liboc, Chýně a Třebonice
Marley | 17. května 2016
… a přepražený, zemitý a lehce zeleninový Tmavý speciál. Prostě Chýně a její těžko pitelná divná piva, z posledních asi …
Kounický Polaris, Clock OP Anniversary Ale, Albrecht Melchior, Radniční Maibock a jiné pivní novinky
Marley | 5. června 2015
… Po nějaké chvíli jsme zase zkusili Chýni (tmavý speciál) a opět tragédie, divoké, skoro nepitelné pivo. Matuška Apollo …
Osm weizenbocků v Pivní rozmanitosti
Bludice | 10. prosince 2011
… naproti do hotelu Viktor na jeden tmavý speciál z Chýně, který přestože měl weizenbocky laťku nasazenou velmi …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii