Chotoviny Engram IPA

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
English IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Chotoviny (Chotoviny, Jihočeský kraj, Česká republika)
Sládek: Adámek Petr
Autor receptu: Adámek Petr
Obsah alkoholu: 6,1 %
Stupňovitost: 15,5° Plato
Hořkost: 55 IBU (EBU)
Barva: 30 EBC
Chmel: Goldings, Bramling Cross
Slad: Pale Ale, Crystal
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: slad Pale Ale ze Záhlinic a Crystal od Simpsons
Využitelná energie (odhad):
2450 kJ na 1 litr piva
www.pivovarchotoviny.cz/
Další fotky:
Marley, 16. ledna 2019, točené, Chotovinský Tap Takeover (Dno pytle, Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně zemitá, sladová, lehce toustová, citrusové kůry, trochu oříšková a karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, zemitá, lehce toustová, citrusová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, chmelově zemité, lehce kořenité, toustové, trochu karamelkové a oříškové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn ejl anglického střihu, dobře pitelný.

Cena 49 Kč za 0,3 l
Bludice, 12. prosince 2018, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, s tóny pomerančové a citrónové kůry, lehce kořenitá.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, karamelové, se spíše vyšší hořkostí a citrusovými (grepy, pomeranče, pomerančová kůra) chmelovými tóny, kořenitými a lehce zemitými tóny. Doznívání je sladové, kořenité, s tóny pomerančové kůry, zemité.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo, ale nějaké doladění by užilo.

Cena 40 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »