Sládek: Adámek Petr
Autor receptu: Adámek Petr
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 33 IBU (EBU)
Barva: 11 - 14 EBC
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
1860 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
krom světlého sladu z Ferdinanda později přibyl i CaraMunich a mnichovský od Weyermanna
krom světlého sladu z Ferdinanda později přibyl i CaraMunich a mnichovský od Weyermanna
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, lehce bylinné.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, s velmi lehkým máslovým nádechem. Hořkost je nižší až střední, s lehce bylinnými tóny. Doznívání je lehce bylinné, sladší, sladové.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Sladovější pivo, velmi dobře se popíjí.Cena 48 Kč
za 0,5 l
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, lehce kořenitá, lepenková, trochu ovocná, zoxidovaná a obilná.Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, lehce obilná, lepenková, zvětralá. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední s kapkou kyselosti, doznívání středně dlouhé, sladové, lehce kořenité, trochu obilných slupek, lepenky, lepidla.Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Nepříjemné a velmi špatně pitelné pivo.Cena 26 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, kořenitě a peprně chmelová.Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední hořkostí a kořenitě až peprně chmelovými tóny. Doznívání je peprně chmelové a lehce karamelové.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Dobře pitelný ležák.Cena 39 Kč za 0,5 l
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Kounický Polaris, Clock OP Anniversary Ale, Albrecht Melchior, Radniční Maibock a jiné pivní novinky
Marley | 5. června 2015
… i pár znovu ochutnaných starých piv. Chotovinský světlý ležák nám tentokráte vůbec nesedl, s tóny obilných slupek, …
Marley | 5. června 2015
… i pár znovu ochutnaných starých piv. Chotovinský světlý ležák nám tentokráte vůbec nesedl, s tóny obilných slupek, …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7 -
Potmehúd Awakenings
24. 4.6,2 -
Raven St Patrick's Finest
23. 4.8 -
Matuška Pomlázka
23. 4.7,8 -
Zichovec Anything Gose Blackberry Raspberry 18
23. 4.7,5 -
Antoš Ginger Shot
23. 4.7 -
Fuze InFUZE Tmavá 14
23. 4.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024