Chotovinský světlý ležák

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
světlý ležák
Sládek: Adámek Petr
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 33 IBU (EBU)
Barva: 11 - 14 EBC
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Tradiční světlý nefiltrovaný ležák vařený dekokčním způsobem za použití převážně českého humnového sladu ze sladovny Ferdinand a českých odrůd chmele (Premiant, ŽPČ).
Marley, 3. června 2015, točené, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, lehce kořenitá, lepenková, trochu ovocná, zoxidovaná a obilná.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, lehce obilná, lepenková, zvětralá. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední s kapkou kyselosti, doznívání středně dlouhé, sladové, lehce kořenité, trochu obilných slupek, lepenky, lepidla.
Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Nepříjemné a velmi špatně pitelné pivo.

Cena 26 Kč za 0,3 l
Bludice, 10. července 2013, točené, U Slovanské Lípy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, kořenitě a peprně chmelová.
Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední hořkostí a kořenitě až peprně chmelovými tóny. Doznívání je peprně chmelové a lehce karamelové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Dobře pitelný ležák.

Cena 39 Kč za 0,5 l
Bludice, 30. ledna 2013, točené, Merenda (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kořenitě chmelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední hořkostí a kořenitě až lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé sladové, chlebové a kořenitě chmelové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelný ležák.
Marley, 30. ledna 2013, točené, Merenda (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Kounický Polaris, Clock OP Anniversary Ale, Albrecht Melchior, Radniční Maibock a jiné pivní novinky
Marley | 5. června 2015
… i pár znovu ochutnaných starých piv. Chotovinský světlý ležák nám tentokráte vůbec nesedl, s tóny obilných slupek, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii