Chotovinské jarní

3,5 / 10
horší pivo
Pivní styl:
světlé výčepní
Sládek: Adámek Petr
Autor receptu: Adámek Petr
Obsah alkoholu: 3,9 %
Stupňovitost: 10,7° Plato
Hořkost: 27 IBU (EBU)
Barva: 6 EBC
Využitelná energie (odhad):
1670 kJ na 1 litr piva
Bludice, 15. července 2013, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva slámová, zakalené. Krásná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně výrazně kvasničná, citrusová a kořenitě chmelová, lehce nakyslá. Po ohřátí lepenková.
Chuť (1,5 - nedobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, chlebové, kvasničné, lehce nakyslé, se střední hořkostí a kořenitě až citrusově chmelovými tóny. Doznívání je kořenitě chmelové a sladové.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Má fajn doznívání. Ale ta nakyslost dost ruší. Možná nějaký rozjetý sud.

Cena 45 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Kounický Polaris, Clock OP Anniversary Ale, Albrecht Melchior, Radniční Maibock a jiné pivní novinky
Marley | 5. června 2015
… Snad šlo jen o špatný sud, ale už jsme podobnou divnost jednou z Chotovin potkali, tak si úplně jisti nejsme. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…