Chotěboř Premium

4,8 / 10
lehce nadprůměrné
Autor receptu: Záruba Oldřich
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 11,8 - 11,95° Plato
Hořkost: 28 - 33 IBU (EBU)
Barva: 16 - 17 EBC
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1840 kJ na 1 litr piva
Bludice, 21. června 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně bylinná, peprná a lehce zemitá, lehce sladová a obilná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, se střední hořkostí a bylinně a lehce zemitě chmelovými tóny. Doznívání je sladší sladové, karamelové a bylinně chmelové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem dobře pitelné pivo.

Cena 15,90 Kč za 0,5 l v sámošce v Chotěboři

Minimální trvanlivost: 26. července 2015
Marley, 28. června 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě zlatá barva, čiré, pěkná bílá pěna, slušně drží, lehce kroužkuje.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně na počátku velmi skunková – hotový pavilon opic. Po chvíli většina z toho odvane a projeví se chmelové kořenité a lehce bylinné tóny, lehce i sladovost.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, kořenitá. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání delší, kořenité, lehce trávové, sladové, náznak karamelu a citrusové kůry. Hořkost je trochu drsnější.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Jednoduché a dobře pitelné pivo. Ale za tu skunkovou vůni díky zelené láhvi by Chotěbořští zasloužili nafackovat.

Cena 14,90 Kč za 0,5 l v Globusu

Minimální trvanlivost: 4. srpna 2014
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, slušná bílá pěna.
Vůně (1 - hnusné):
Vůně sladová, zoxidovaná, vinný ocet.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, nasládlá, lehce nakyslá, kořenitá. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť lehce hořkokyselá, doznívání středně dlouhé sladové a kořenité.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Něco se někde nepovedlo… ale pokud se k němu nečichá, pít se dá.
Bludice, 25. října 2012, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
(5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Cyklovýlet ze Žďáru do Pardubic, den druhý - Žlebské Chvalovice a Medlešice
Marley | 1. srpna 2016
… zachraňuje večerka s lahváči. S uloveným ležákem Premium sedáme na svačinu v parku před chotěbořským zámkem. Ležák je …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii