Chalupník Polotmavý ležák 11°

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
polotmavý ležák
Stupňovitost: 11° Plato
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, pražená, kapku chmelově kořenitá, náznak kyselosti a zatuchlosti.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová až karamelková, kapku nasládlá. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až spíše střední, doznívání středně dlouhé, karamelkové, lehce čokoládové, chmelově kořenité, kapku máslíčkové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Ne úplně dokonale čisté, možná lehce unavené, ale jinak vcelku dobře pitelné pivo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Podzimní zoiglování, den 1 - Chomutov a Chalupník
Bludice | 2. ledna 2017
… je již mnohem lepší, pěkně chmelená, polotmavý ležák trochu karamelkovější a nakyslejší. Nejlepší je tmavá …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii