Cast Brauerei Pale Ale California

7,5 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11,5° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Teplota servírování: 8 - 10 °C
Využitelná energie (odhad):
1790 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší zlatá barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce, citrusová (mandarinky), sladová, lehce karamelová a bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, karamelová, ovocná, lehce bylinná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, tropického ovoce (mango), lehce citrusové (mandarinky), bylinné, karamelové a žlutých melounů.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemně chmelené, svěží a velmi dobře pitelné pivo.
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně citrusová (grepy, citronová kůra), tropického ovoce, lehce toustová a karamelková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti toustové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a citrusově (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny a lehce tóny tropického a kandovaného ovoce. Doznívání je citrusové (grepy, citronová kůra), s tóny kandovaného ovoce, lehce toustové a karamelové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné a pěkně chmelené pivo. Velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 10. srpna 2016
Cena 2 € za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Bádensko-Württembersko a Hesensko na kole, den 5 - Stuttgart, Leonberg
Bludice | 10. července 2018
… a zrovna vaří pivo. Ochotně nám prodá své Pale Ale a dokonce nám jej nalije do vlastních logovaných sklenic. Vypijeme …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…