Carlow O’Hara’s Winter Star

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Amber Ale (Ale)
Sezónní (dostupnost): zimní
Obsah alkoholu: 4,3 %
Stupňovitost: 10,75° Plato
Hořkost: 24 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení: anglické chmely
Využitelná energie (odhad):
1670 kJ na 1 litr piva
Bludice, 24. prosince 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Nízká stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně kokosová, kořeněná (skořice) a dřevitá, lehce karamelová a toffee, lehce pomerančová.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelová, kořeněné, s tóny skořice, výrazně kokosové. Hořkost je střední s lehce bylinnými tóny. Doznívání je dlouhé s tóny kokosu, skořice, vánočních perníčků a pomerančové kůry.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Velmi netradiční pivo, každému asi nesedne, mě chutnalo.

Minimální trvanlivost: 28. prosince 2015
Marley, 24. prosince 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Měděná barva, čiré, nižší světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, kořeněná (skořicová především), kokosová, rozinek, fíků, svatojánského chleba.
Chuť (3 - dobré):
Chuť velmi kořeněná, skořicová, badyánová, hřebíčková, karamelová a toustová, lehce ovocná. Nízký jemný říz, středně plné tělo, doznívání delší, karamelu, skořice a dalšího koření, pečených jablek, rozinek, pomerančové kůry, 
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé a chutné ochucené pivo, ale moc lahví bych najednou asi nevypil :)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii