Buxton Wolfscote

8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 3,3 %
Další přísady: lactobacillus
Složení: vařeno bez chmele
Využitelná energie (hrubý odhad):
1300 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě hnědá, silně zakalené. Pěkná světle béžová pěna s průměrnou stabilitou.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, kyselá, dřevitá.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, nižší plnost. V chuti pražené, kávové, výrazně kyselé, s nádechem oříškových tónů. Doznívání je dlouhé s praženými tóny.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý a překvapivě i dobře pitelný kyseláč s praženými tóny.

Zmínky v článcích a hodnoceních

London Craft Beer Festival
Bludice | 13. října 2014
… vyrobit takto slabé pivo tak plné chuti. Buxton Wolfscote, lehké tmavé pivo s lactobacillem, vlastně takový tmavý …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…