Bridge Road / Nøgne Ø Aurora Australis

8,8 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 11 %
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
uvařeno v Austrálii, zrálo v sudu po červeném víně po cestě lodí, lahvováno v Norsku
Marley, 12. října 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě mahagonová s rubínovým nádechem, čiré, pěkná vyšší světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně červeného vína, dřevitá, lehce karamelová, angreštová, rybízová, třešňová, peprná, alkoholová, trochu nakyslá.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, s výraznými ovocnými tóny (rybíz, třešně, švestky) a tóny červeného vína, lehce čokoládová. Nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, s tóny červeného vína, portského, třešní, švestek, lehce čokoládové, karamelové, lesního medu, dřevité a alkoholové (ovocné pálenky).
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, zajímavý a velmi chutný silák, skvěle se popíjí.
Bludice, 12. října 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, červeného vína, sušených višní, s nádechem ostružin, lesního medu a vanilky, lehce alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší, s tóny lesního medu, lehce pražené, s tóny rozinek a sušeného ovoce, červeného vína, lehce alkoholu, s nádechem vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, s tóny hořké čokolády, lehce pražené, červeného vína, lesního medu, lehce rozinek a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné a výrazné pivo s dlouhým dozníváním. Výborně se popíjí.

Lahvováno: 20. prosince 2012
Minimální trvanlivost: 20. prosince 2017
Číslo várky: 886B
Bludice, 17. dubna 2015, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sušených třešní, rozinek, červeného vína, lehce vanilky, lesního medu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, s tóny lesního medu, lehce nakyslé, s tóny sušených třešní, červeného vína, lehce rozinek, nádech vanilky, lehce alkoholu. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny červeného vína, nádechem lesního medu a rozinek.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající vrstevnaté pivo, skvěle se usrkává.

Cena 73 Kč za 0,05 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii