BrewDog / Weihenstephan India Pale Weizen

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 13,8° Plato
Hořkost: 65 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2140 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
OG: 1.056
Bludice, 3. února 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, téměř čiré. Nižší průměrně stabilní pěkná hustá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně kořeněná (hřebíček, koriandr), sladší sladová, citrusová (grepy, citronová kůra), pryskyřičná, nádech tropického ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, výrazně kořeněné (hřebíček, koriandr), s vyšší hořkostí a citrusově (citronová kůra, grepy) a pryskyřičně chmelovými tóny. Doznívání je citrusově chmelové (grepy), pryskyřičné, kořeněné (koriandr). Ulpívající hořkost.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné pivo s výraznými kořeněnými pivo. Celkově mi to ale k sobě s projevem chmelů nesedí.

Cena 93 Kč za 0,33 l v BeerGeeku

Minimální trvanlivost: 15. října 2015
Marley, 3. února 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě zlatá barva, velmi lehce zakalené, slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná hřebíčková s lehkým koriandrem a muškátovým oříškem; citrusové kůry, lehce medu, jablek, borové pryskyřice, bylin i květin.
Chuť (3 - dobré):
Chuť citrusová, kořeněná, lehce bylinná, nasládlá. Lehce vyšší říz, středně plné tělo. Hořkost je vyšší a trochu drsnější, doznívání delší, kořeněné koriandrové a hřebíčkové, bylinné, kůry grepu a hořkého pomeranče, lehce borovice a pryskyřice, jablečných křížal, angreštů, trocha banánů.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem dosti hořké a kořeněné pivo, je docela fajn, ale myslím, že samotná pšenice či IPA by byly lepší, tohle spojení se tolik nepovedlo.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii