BrewDog Dog B

9,3 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 15,1 %
Kvasinky: šampaňské
Další přísady: vanilka, chilli, kakaové boby, káva
Využitelná energie (hrubý odhad):
5300 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
káva Sertao Carmo de Minas coffee a chilli papričky naga.
Další fotky:
Bludice, 8. ledna 2014, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva černá. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kávová, kakaová, lehce nádech chilli, alkoholově likérová linka, ostružiny.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední velmi jemný říz, vysoká plnost. V chuti sladší, karamelové, kávové, hořká čokoláda, pražené tóny, lehce nádech ostružin, na pozadí decentně chilli. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny kávy, hořké čokolády a lehce chilli. Výrazná hřejivost na závěr pravděpodobně nejenom alkoholová, ale i z chilli.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazné, velmi hřejivé a chutné silné usrkávací pivo. Ale celou láhev bych si tedy určitě za ty prachy nekoupila.

Cena 55 Kč za 0,05 l
Marley, 8. ledna 2014, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová až téměř černá barva, čiré, slušná tmavě béžová pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hutná, kávová, sušenková (piškoty v rumu! :), alkoholová, hořká čokoláda, chilli pikantní.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť hořké čokolády, kávy, nasládlá, na pozadí chilli tóny. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání dlouhé, hřejivé, hořké čokolády, kávy, lehce karamelu, ovoce (ostružiny, švestky), sušenek, chilli a alkoholové hřejivosti. Pikantní hřejivost chilli a alkoholu dlouho přetrvává v ústech.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výrazné a zajímavé pivo s bezva dozníváním, alkohol není tak výrazný (na těch 15%), chilli není přehnaně výrazné.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…