BrewDog Dead Metaphor

8,3 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 16,6° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Další přísady: káva, kakao, laktóza, ovesné vločky
Složení: brazilská káva a venezuelské kakao
Využitelná energie (odhad):
2640 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
OG: 1.068
Spolupráce s dvěma pivními pisateli – Rob Derbyshire (Hopzine) a Richard Taylor (The Beer Cast).
Marley, 2. března 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré, hezká béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně čokoládová, kávová až kapučínová, lehce ovocná (třešně, ostružiny, sušené ovoce) a náznak praženosti.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kávová, hořké čokolády. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť středně hořká s trochou kyselosti, doznívání delší, čokoládové, kávové, ovocné (sušené ovoce nejvíce), lehce karamelové a pražené.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemné a výrazné pivo.
Bludice, 2. března 2014, láhev:
Vzhled (5 - výjimečné):
Barva velmi tmavě mahagonová, téměř černá. Čiré. Krásná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně čokoládová, kávová, pražená, švestky a sušené ovoce na pozadí, nádech oříšků.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti kávová, lehce kyselejší, s tóny švestek a praženými tóny. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády a kávy.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Krásně vyvážené a chutné kávovo-čokoládové pivo.

Minimální trvanlivost: 17.7.2015

Cena 98 Kč za 0,33 l v BeerGeek

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii