Břeclav Kanec polotmavý

4,5 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
polotmavý ležák
Autor receptu: Táborský Dušan
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Bludice, 23. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Nižší poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně toustová, lehce karamelová, lehce peprná.
Chuť (2 - průměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti toustové, lehce karamelové, se střední trochu ostřejší hořkostí a peprně, bylinně chmelovými tóny, s lehkými tóny zeleniny. Doznívání je toustové a lehce karamelové, bylinné, peprné, máslové. Lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné pivo s méně příjemnou hořkostí.

Minimální trvanlivost: 27. února 2016
Číslo várky: 204 - 206
Marley, 22. června 2015, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, pěkná světle okrová pěna, slušně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce kořenitá, kapku ovocná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, karamelová, nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, karamelové, lehce toustové, kořenité, kapku třešňové a máslíčkové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelný ležák.

Cena 25 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

První ejl a další novinky z Břeclavského pivovaru
Marley | 30. listopadu 2015
… pitelnější, vcelku dobrý Podlužan a polotmavý ležák Kanec. Piva, která jsem teď ochutnali, vezmeme od těch běžněji …
Mazák CZ IPA, Lobkowicz Ale, Vinohradský Weiss a další nová piva
Marley | 30. června 2015
… Zámecký pivovar Břeclav přišel nedávno s polotmavou verzí svého Kance. Sladové a karamelové pivo, slušně hořké, kapku …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii