Braukollektiv Dolly India Pale Ale

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 6,9 %
Stupňovitost: 16,8° Plato
Hořkost: 52 IBU (EBU)
Barva: 24 EBC
Teplota servírování: 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2650 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 27. září 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (citronová kůra, grepy, mandarinky), s tóny tropického ovoce (mango, ananas) a cukrových melounů.
Chuť (4 - výborné):
Střední až lehce vyšší říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a citrusovými (citronová kůra, grepy) chmelovými tóny a tóny tropického ovoce. Doznívání je s tóny tropického ovoce, citrusové (grepy) a sladové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborné, výrazně chmelené pivo. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 24. listopadu 2016
Marley, 27. září 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, šťavnatě ovocná s tóny limetek, hroznů i tropického ovoce, lehce bylinná a melounová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, ovocná, lehce bylinná. Nižší říz, lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání delší, sladové, tropického ovoce (marakuja, ananas), limetek a mandarinek, bílých hroznů a jemně bylinné až pryskyřičné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemné, svěží a výborně pitelné pivo.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…