Brauerei Wagner Weisse

7,2 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
German Hefeweizen
Obsah alkoholu: 5,3 %
Stupňovitost: 12,7° Plato
Využitelná energie (odhad):
1980 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny banánů, vanilky, lehce hřebíčku.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s lehkou nakyslostí, tóny banánů, vanilky, lehce hřebíčku, s nádechem citrónové kůry. Doznívání je sladové, s lehkými tóny banánů, hřebíčku a vanilky a lehce citrónové kůry.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutná a svěží pšenice, velmi dobře se popíjí.

Cena 2,80 € za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Lehce kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, pšeničná, kořeněná, s lehkým nádechem banánů a pšeničného chleba.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti obilné, pšeničné, kořeněné tóny, tóny banánů a chlebové tóny. Doznívání je obilné, chlebově sladové, lehce banánové, kořeněné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelná pšenice. Prospěl by jí vyšší říz.

Cena 30 Kč za 0,3 l
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Zlatá barva, více zakalené, hezká bílá krémová čepice, velmi dobře drží a pěkně kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně vanilková, pšeničná, jablečná, lehce kořeněná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť banánová, velmi kořeněná (hřebíček, muškátový oříšek), pšeničná sušenková. Vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť kapku kyselá s náznakem hořkosti, doznívání velmi dlouhé, kořeněné, lehce banánové, sušenkové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Více kořeněná pšenice, skvěle pitelná.

Cena 1,50 € za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Bavorsko na kole, den 7 - Merkendorf a Memmelsdorf
Bludice | 6. ledna 2014
… opět volí ochutnávku místních speciálů. Pšenice je velmi vydařená a výborně pitelná. Druhým speciálem je …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…