Brauerei Wagner Bock Dunkel

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Sezónní (dostupnost): zimní, vánoční
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 16,8° Plato
Využitelná energie (odhad):
2630 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná barva, zřejmě čiré, slušná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně toustová, chlebové kůrky, chmelově kořenitá, bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť toustová, karamelová, lehce bylinná, nasládlá. Střední až spíše nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, toustové, karamelové, bylinné, lehce kořenité, třešňové, sušeného ovoce, peprné – rozinky, datle, chlebové kůrky.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazné, vyvážené, výborně pitelné pivo.

Cena 2 × 65 Kč za 2 × 0,5 l ze samospádového soudku
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Nízká pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně bylinně chmelová, sladová, lehce toustová, s karamelovým nádechem, chlebová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti toustové, lehce karamelové, lehce obilné, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je bylinně chmelové, s tóny sušených třešní, rozinek a švestek, lehce karamelové a chlebové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný, krásně čerstvý, pěkně chmelený bock.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii