Brau Manufactur Allgäu Nesselwanger Bock

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 16,5° Plato
Chmel: Tettnanger
Využitelná energie (odhad):
2610 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, velmi lehce zakalené, pěkná bílá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně chlebové kůrky, karamelová, lehce prašná, nasládlá, trochu rozinková a třešňová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, chlebové kůrky, nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, chlebové kůrky, karamelu, lehce bylinná, obilná, rozinková, třešňová.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný sladší bock, vyvážený, výborně pitelný.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní průzkum Horního Bavorska, díl 3. - Schwangau, Speiden, Kaufbeuren, Nesselwang, Pfronten
Bludice | 26. dubna 2016
… pivo. I trochu plnější pšenice a sladší Bock byly velmi vydařené. Na závěr jsme si nechali místní speciál Hopfen …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…