Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
American Strong Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 8,1 %
Hořkost: 100 IBU (EBU)
Využitelná energie (hrubý odhad):
2900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
blend klasického Arrogant Bastarda a Arrogant Bastarda dozrávaného v sudech po bourbonu
Další fotky:
Marley, 30. března 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, sušeného ovoce (třešně, švestky), vanilková, s tóny bourbonu, lehce i tóny máku, bylin a nádech alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, vanilková, lehce sušeného ovoce, bylinná a trochu nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, karamelové, s tóny bourbonu, vanilkové, lehce třešňové, bylinné, citrusové kůry, kandovaného ovoce, trochu alkoholové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné, hořké a výborně se popíjející pivo.
Bludice, 30. března 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, toffee, bourbonu, lehce vanilky, kokosu, lehce rozinek a sherry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, lehce toffee, s vyšší hořkostí a lehce citrusovými (grepy) tóny, tóny vanilky, bourbonu a lehce kokosů. Doznívání je s tóny toffee, bourbonu, lehce vanilky, kokosů, s nádechem citrusů (grepy) a velmi lehce pryskyřičných tónů. Lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné barley wine s dlouhým dozníváním.

Lahvováno: 24. dubna 2016
Cena 99 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika) (sleva 5 %)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…