BON Weissbier

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Stupňovitost: 13° Plato
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Bludice, 8. dubna 2012, točené, Valašská pivnice (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně banánová, vanilková, citronová, hřebíčková.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nízký říz, střední plnost. V chuti pšeničné, výrazně kořeněné, hřebíčkové až lehce peprné, velmi lehce banánové. Dlouhé chlebové doznívání s lehce peprnou tečkou a lehce trpkým závěrem.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Zajímavá, ne zcela klasická, výrazněji fenolová světlá pšenice. Škoda velmi nízkého řízu, který snižuje pitelnou.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Dubnové novinky - Nomád, Les Moules, Strahov a Valašská pivnice
Bludice | 17. dubna 2012
… chmelovou hořkostí. Tmavý speciál a pšeničné pivo nebyla špatná, ale mohla být lepší :) Tmavý speciál byl poněkud …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii