Blahovar Philip´s Roadkill Double IPA

4,5 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 20° Plato
Využitelná energie (odhad):
3140 kJ na 1 litr piva
Bludice, 23. dubna 2015, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně karamelová, lehce nakyslá, s tóny lesního ovoce (maliny, ostružiny), jeřabin, alkoholu, citronů a limetek, lehce jablek.
Chuť (2 - průměr):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, se střední hořkostí a tóny lesního ovoce (maliny, ostružiny), citrusů (citronová kůra, limetka, grepy), jeřabin. Doznívání je dlouhé s tóny citrónové kůry, grepů, citrónové dužniny, jeřabin, zelených jablek a alkoholu.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Nijak zvlášť dobré pivo. Není vyloženě hnusné, ale je hůře vyvážené. Uvařit IPA s 10% alkoholu už je holt trochu oříšek.

Cena 59 Kč za 0,3 l
Marley, 23. dubna 2015, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně měděná barva, téměř čiré, slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně výrazně citrusová, lehce bylinná, lesního ovoce, nakyslá, alkoholová, trocha zelených jablek.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť citrusová, citrusové dužiny, lehce hřejivá, karamelová. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání delší, citrusové (grepy zejména), lehce bylinné, karamelové, lesního ovoce, alkoholové, trochu nakyslé. Alkoholová štiplavost chvíli zůstává na jazyku.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Velmi citrusový, trochu nakyslý a osobitý IPA silák. Není zase tak moc harmonický, pitelnost má spíše průměrnou.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Clock Nakuoření Huz, Falkon Bock, Matuška Osvoboditel, Kounice Sorachi Ace, Bašta 20° a jiné novinky
Marley | 28. dubna 2015
… a dobře pitelný ejl. Druhou novinkou je Philip´s Roadkill, dvojitá IPA s u nás nevídanými deseti procenty alkoholu. Je …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii