Blahovar Oatmeal Pale Ale 12°

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Autor receptu: Stuchl Vladimír
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Slad: ječný
Další přísady: ovesné vločky
Složení podrobně: irský mech
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně obilná, ovesná, kvasnicová.
Chuť (3 - dobré):
Nízký velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, medové, obilné a ovesné, se střední hořkostí a jemně bylinně chmelovými tóny a nádechem citrónové kůry. Doznívání je dlouhé ovesné, jemně bylinné, s nádechem broskví a medu. Jemná struktura.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn a zajímavé pivo. Dobře se popíjí.
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavší měděná barva, čiré, nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně toustově sladová, lehce karamelová, ovesné kaše, kvasnicová, náznak ovoce a mladiny.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, toustová, lehce ovocná a bylinná. Nízký říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší a trochu drsnější, doznívání delší, bylinné s tóny zemitosti a peprnosti, toustové, karamelové, lehce ovesné kaše, broskví, marmelády.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Zajímavý ejl, hodně anglický, ale trochu takový rozhádaný, užil by nějaké doladění. Pitelnost má průměrnou.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Kounický Melon, nakuřovaný Lucky Bastard, Podleský Mikeš a další nová piva
Marley | 3. dubna 2015
… nepodařilo pokořit. Zkusili jsme znovu i Oatmeal Pale Ale, tentokráte byl o něco lepší, fajn ejlík, slušně se pil. Nu, …
Únětický Bock, Clock Rye IPA, Krušovice Kazbek, Zhůřák Topaz a další nová piva
Marley | 20. února 2015
… příliš čistá, ale pít se docela dá. Oatmeal Pale Ale je, jak název napovídá, anglický ejl s přídavkem ovsa. Oves v …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…