Birrificio del Ducato La Prima Luna

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Barley Wine
Obsah alkoholu: 12 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Teplota servírování: 16 - 20 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
4200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 9. dubna 2017, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Tmavší měděná barva, čiré, nízká světle okrová pěna, moc nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, kandovaných třešní, lehce medová, rozinková, meruňková, nasládlá, trochu alkoholová a vanilková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, ovocná, nasládlá. Nízký říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání velmi dlouhé, kandovaného ovoce (třešně, pomerančová kůra), karamelové, lehce sušeného ovoce (rozinky, meruňky), s tóny sherry a brandy, trochu alkoholové a vanilkové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné, výrazně ovocné a výborně se popíjející barleywine.
Bludice, 9. dubna 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, velmi lehce zakalené. Nižší pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny sušených meruněk, kandované pomerančové kůry a třešní, lehce alkoholu a ovocné pálenky.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny sušených meruněk, kandované pomerančové kůry a třešní. Hořkost je střední. Doznívání je karamelové, s tóny kandované pomerančové kůry, třešní a lehce meruněk, lehce alkoholu a ovocné pálenky. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné silné pivo. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2022

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…