Birra del Borgo Rubus

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Sour Ale
Obsah alkoholu: 5,8 %
Hořkost: 21 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: špalda, maliny, cukr
Složení: 10 % malin
Teplota servírování: 10 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 18. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
temně měděná až oranžová barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, malinová, lehce sladová, pecičková, trochu sladová a karamelová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť malinová, nakyslá, lehce nasládlá, sladová, trochu kořeněná. Střední říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je střední až lehce vyšší s trochou trpkosti, doznívání delší, malinové, lehce pecičkové, trochu sladové, peprné, dalšího nezralého ovoce.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemné a zajímavé pivo, chutná jako by bylo říznuto belgickým Framboise. Skvěle se popíjí.
Bludice, 18. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle měděná s načervenalým nádechem, čiré. Nižší pěkná průměrně stabilní pěna s velmi lehce narůžovělým nádechem.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, malinová, lehce peprná.
Chuť (4 - výborné):
Střední až vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti sladové, lehce nakyslé, s tóny malin a lehce dřevitým nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je poměrně dlouhé, s tóny malin, sladové, s velmi lehkým dřevitým a peprným nádechem.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Vydařené lehké malinové pivo s poctivou malinovou chutí a příjemným dozníváním. Výborně se pije.

Minimální trvanlivost: 31. května 2018
Cena 114 Kč za 330 ml, DrinkShop.sk (Trenčín, Slovensko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii