Birbant Imperial Citra IPA

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 7,9 %
Stupňovitost: 19,1° Plato
Hořkost: 111 IBU (EBU)
Chmel: Citra
Slad: Pale Ale
Využitelná energie (odhad):
3030 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 26. září 2015, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Temně zlatá barva, velmi lehce zakalené (více než dva týdny odpočívalo v lednici, takže zřejmě jde o zákal z chmele), slušná nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně manga, kandovaného ovoce, mandarinková, sladová, lehce nasládlá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť citrusová, sladová, nasládlá. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání delší, citrusové (pomeranče, mandarinky), lehce bylinné, manga, sladové, alkoholové, trochu karamelkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemná silná dvojitá IPA, moc dobře se popíjí.
Bludice, 26. září 2015, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě zlatá, lehce zakalené. Nízká méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny tropického ovoce (mango, ananas, liči), mandarinek, melounů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší sladové, s vyšší hořkostí a tóny tropického ovoce (mango, ananas, liči), mandarinek, broskví a grepů. Doznívání je s tóny tropického ovoce, citrusů (grepy) a lehce alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Celkem fajn silná IPA, jen by mohla být trochu méně alkoholová.

Cena 9,20 PLN za 0,5 l v Centrala Piwna v Poznani

Minimální trvanlivost: 21. ledna 2016

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…