Beznoska Tmavý pšeničný Koloušek 12°

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkelweizen
Autor receptu: Chmelař Přemysl
Obsah alkoholu: 4,7 %
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1870 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Tmavá mahagonová až ebenová barva, zakalené, hezká světleji béžová krémová pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně banánová, lehce vanilková, sladová sušenková, karamelová a topinková.
Chuť (4 - výborné):
Chuť banánová, kořeněná, sušenková, topinková, lehce karamelová až pražená. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce kyselá, doznívání delší, topinkové, lehce pražené a karamelové, sušenkové, banánové a kořeněné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemná a skvěle pitelná tmavá pšenice.
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě hnědá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně lehce pražená, banánová, kořeněná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti hořká čokoláda, lehce pražené, s tóny banánů. Dlouhé výrazné doznívání hořké čokolády a banánových tónů.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné.

Cena 34 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Tmavý Koloušek, Blackgott, Arcobräu, EPA a pivotéka beergeek
Marley | 3. května 2013
… týden se na čepu objevilo nové pivo, Tmavý pšeničný Koloušek, tedy tmavý bavorský Weizen. A tmavý je pořádně. Je hezky …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…