Beznoska B-Ale 15° (2013)

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Pivovar:
Školička - Minipivovar Beznoska (Praha, Česká republika)
Stupňovitost: 15,2° Plato
Chmel: Goldings, Pilgrim, Tomahawk, Centennial
Slad: Carared, plzeňský
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
2380 kJ na 1 litr piva
www.skolicka.cz/
Marley, 17. září 2013, točené, Školička - Minipivovar Beznoska (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Měděná barva, lehce zakalené, hezká krémová bílá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pomerančová, banánová, nasládlá, lehce bylinná, trochu pikantní.
Chuť (3 - dobré):
Chuť pomerančová, sušenková, lehce karamelová a bylinná, nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání delší, citrusové (pomeranč, grep), lehce kořeněné, bylinné s náznakem pryskyřice, banánové, karamelkové. Hořkost lehce a příjemně ulpívá.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zvláštní pivo, skoro jako říznuté weizenbockem, ale je dobře pitelné a nic v něm neruší.

Cena 27 Kč za 0,3 l
Bludice, 17. září 2013, točené, Školička - Minipivovar Beznoska (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně ovocná s tóny broskví, manga, ananasu, banánů, kořeněná (hřebíček), lehce karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Střední až lehce vyšší jemný říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, lehce karamelové, se střední hořkostí, tóny pomerančové kůry, melounů, ananasu, mandarinek, lehce banánů, kořeněné tóny (hřebíček). Doznívání je dlouhé ovocné (broskve, lehce banány), lehce karamelkové. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zvláštní ale, takový trochu do belgických tónů šmrncnutých bavorskou pšenicí :)) Potřeboval by trochu uhladit a těch kvasnic je v něm na můj vkus ještě pořád trochu moc, ale pije se celkem dobře.

Cena 27 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Rebel IPA, Vyškov APA a několik dalších pivních novinek
Marley | 27. září 2013
… s třetím svým ejlem, tentokráte je to polotmavá patnáctka. Výrazně a trochu zvláštně ovocné, s banány, pomeranči, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »