Bernard IPA

4,8 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 5,6 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Slad: ječný
Další přísady: cukr
Složení: české chmely
Využitelná energie (odhad):
1840 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 11. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Světle zlatá barva, čiré, slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, chmelově bylinná, kořeněná, nasládlá, lehce citrusové kůry a tónů hroznů.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, zvláštně kořeněná, nasládlá, lehce citrusová. Střední až nižší říz, střední až spíše nižší plnost těla. Hořkost je vyšší a lehce ostřejší, doznívání delší, chmelově kořenité, bylinné, citrusové kůry, kořeněné (hřebíček, koriandr, pepř), sladové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Zvláštně kořeněné, drsněji chmelené a trochu prázdnější pivo, ale aroma nemá špatné, celkem slušně se pije. Taková osobitá česko-belgická IPA.
Bludice, 11. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, jemně bylinná, s tóny meduňky, mentolu a citronové trávy.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, nízká plnost. V chuti sladové, s vyšší trochu drsnější hořkostí a bylinně a kořenitě chmelovými tóny, tóny citronové trávy, meduňky, grepů. Doznívání je bylinné, s tóny meduňky, citronové trávy, grepů, lehce mentolu a kořenitosti (zelený pepř), lehce sladové. Ulpívající hořkost.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Celkem pěkně chmelené pivo, ale dosti prázdné a s méně příjemnou hořkostí.

Minimální trvanlivost: 3. května 2017
Číslo várky: T23
Cena 29,90 Kč za 0,5 l (Globus Černý Most)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Bernard IPA, Antoš Crystal IPA, Falkon Jarrylo IPA, Radegast Hořký Živel a jiná nová piva
Marley | 14. listopadu 2016
… Ale belgického střihu přichází s novinkou IPA. Nijak silné pivo to není, jde jen o dvanáctku, ve složení najdeme …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii