Bernard Bohemian Ale 11

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Belgian Pale Ale (Belgian Ale, Ale)
Pivovar:
Bernard (Humpolec, Vysočina, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 11,5° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: koriandr
Využitelná energie (odhad):
1750 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
jde o slabší verzi klasického Bohemian Ale
www.bernard.cz/
Další fotky:
Marley, 21. října 2015, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží, lehce kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně koriandrová, sladová, lehce karamelová, kapku pomerančové kůry, jablek a kandovaného ovoce.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, koriandrová, sladší. Střední říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání středně dlouhé, výrazně koriandrové, sladové, lehce karamelové, jablečné, trocha kandované pomerančové kůry, banánů a alkoholu.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem slušně pitelný ejl. Je lepší než silná verze, ale stejně by užil nějaké to doladění.
Bludice, 21. října 2015, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, kořeněná (koriandr), bylinná, s tóny jablek a pomerančové kůry.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, karamelové, kořeněné (koriandr), s tóny jablek. Hořkost je střední s bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladší karamelové, kořeněné (koriandr), s nádechem jablečných křížal.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem fajn pivo, na mě trochu moc sladké, ale dá se. Rozhodně lepší, než jeho silnější verze.

Cena 29 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Hostivar Stout, Bernard Ale 11, Mazák El Dorado, Fabián světlý speciál a další pivní novinky
Marley | 23. října 2015
… Bernard připravil jednorázovou várku piva Bohemian Ale 11. Zřejmě jde o slabší verzi klasického (a nepříliš dobrého) …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »