Beer Here & Brewfist Caterpillar Pale Ale

8 / 10
výborné pivo
Spolupráce pivovarů:
Beer Here (Kodaň, Dánsko)
Brewfist (Codogno, Itálie)
Vařeno v:
Brewfist (Codogno, Itálie)
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 14,5° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Barva: 17 EBC
Využitelná energie (odhad):
2280 kJ na 1 litr piva
Bludice, 8. října 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, s tóny tropického ovoce (mango), melounů, lesního ovoce (maliny), medu.
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, lehce obilné, s vyšší hořkostí a tóny tropického ovoce (mango), lehce bylin, malin a grepů. Doznívání je hořké s pryskyřičnými tóny a tóny grepů. Ulpívající hořkost.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazněji hořké pivo. Na mě už kapku moc, ale i tak je velmi chutné, obzvláště po ohřátí a přivyknutí na vyšší hořkost.

Minimální trvanlivost: 30. srpna 2015
Marley, 8. října 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá barva, prakticky čiré, slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně bylinná, pomerančové kůry, manga, broskví.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť bylinná, ovocná, lehce sladová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vysoká, doznívání delší, bylinné, citrusové kůry, grepů, lehce pryskyřice, broskví, trocha žitného sladu. Hořkost ulpívá, ale není nepříjemná.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Hodně nachmelený ejl, příjemně aromatický, dobře pitelný.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii