Bakalář tmavé výčepní

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
tmavé výčepní
Obsah alkoholu: 3,8 %
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
1500 kJ na 1 litr piva
Marley, 22. září 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, trochu chmelově bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, kapku karamelová, jen náznak sladkosti. Střední říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je lehká až spíše střední, doznívání středně dlouhé, pražené s kapkou spálenosti, lehce karamelové, kávové, kapku bylinné, oříškové a rozinkové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemné a dobře pitelné tmavé výčepní.

Minimální trvanlivost: 3. května 2016
Bludice, 6. června 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, s tóny sušeného ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, nižší plnost. V chuti zpočátku trochu vodovější, s praženými a lehce karamelovými tóny a střední hořkostí. Doznívání je poměrně výrazné kávové s lehkým nádechem sušeného ovoce.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné lehké tmavé pivo. Není sladké.

Minimální trvanlivost: 5.12.2013

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii