Bahno Weizen tmavý

Barva měděná, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně sladová, lehce karamelová, výrazně kořeněná (hřebíček), s tóny perníku a nádechem banánů.

Střední říz, vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, výrazně a drsněji kořeněné (hřebíček), s nádechem citrónové kůry. Hořkost je nižší. Doznívání je výrazně kořené (hřebíček), lehce peprné, lehce karamelové a sladové, s lehkými tóny banánů.

Těžší a kořeněnější pšenice, ale dá se.